Uno de los más antiguos bares de
Montevideo, fue inaugurado el 12 de diciembre de 1895 por Augusto López, siendo
administrado actualmente por su bisnieto Gonzalo Acosta López.
Su primera ubicación fue en la calle
Reconquista, en el interior del viejo Mercado Central, mudándose tres veces,
hasta que en 1988 fue trasladado al nuevo Mercado Central, con salida directa
hacia la calle Ciudadela 123.
Augusto López creó dos bebidas, “El
Pegulo”, destilada en base a hojas de guindas, y “La Uvita”, vino Garnacha
mezclado con Oporto y luego añejado, agregándole azúcar en su versión dulce,
aunque la fórmula y las proporciones son un secreto celosamente guardado por la
familia, que ha sido patentado y que hoy en día se sigue elaborando y sólo se
expende en el bar, ya sea como trago o envasada en botellas para llevar.
Tanta fama alcanzó “La Uvita”, que
fueron muchas las personalidades que pasaron por el bar para gustarla, entre
ellos Carlos Gardel, quien acodado en el estaño que aun hoy subsiste, luego de
probarla cantó algunos tangos a capela y obsequió al dueño una fotografía autografiada.
Colocada en un cuadro, dicha fotografía
se exhibe en el bar, pudiendo leerse la dedicatoria que escribiera Carlos
Gardel: “Para el campeón de la Uvita y Pegulo de Fun Fun, sinceramente Carlos
Gardel, 1933”, imagen que encabeza la presente entrada.
Seguidamente podemos observar la foto
ubicada detrás de la barra, sobre las heladeras, acompañada de un cartel que
dice: “Foto dedicada por Carlos Gardel para la Uvita de Fun Fun”.
Otra foto similar, posiblemente copiada
de la original, se encuentra sita en una de las paredes del bar, detrás de
donde se presentan los músicos y cantores.
Podemos verla más de cerca.
Y hasta en un primer plano, aunque
lamentablemente la dedicatoria de Carlos Gardel no alcanza a leerse
nítidamente.
En cuanto a la fecha de la visita de
Gardel al bar, sólo se sabe que fue en 1933. Repasando sus actuaciones en Uruguay
detalladas por Miguel Angel Morena en su libro “Historia Artística de Carlos
Gardel”, sabemos que se presentó en Montevideo desde el 29 de septiembre al 8
de octubre de 1933, en el Teatro 18 de Julio con sus cuatro guitarristas,
Barbieri, Riverol, Pettorossi y Vivas. Simultáneamente el día 5 cantó en
función privada para el presidente Terra, el 6 realizó su única presentación
radial en Radio Carve, y el 7 cantó para los asilados del Hospital Fermín
Ferreyra.
Retorna a Buenos Aires para realizar
grabaciones, presentarse en el Teatro San Martín, y en Concepción del Uruguay,
ciudad de la cual se traslada al interior de la República Oriental del Uruguay, actuando los días 23 y 24 en el Cine
Ariel de Salto, el 25 en el Florencio Sánchez de Paysandú, el 26 y 27 en el
Cine Politeama Colón de Mercedes y el 28 y 29 en el Teatro Maccio de San José,
regresando a Montevideo el día 30, día en que escritura los terrenos en
Carrasco, para luego cantar para sus amigos en la Playa de la Mulata.
Con estos datos, podemos inferir que la
visita de Carlos Gardel al “Baar Fun Fun”, se habría efectuado en alguno de los
diez días transcurridos entre el 29 de septiembre y 8 de octubre de 1933, o el
día 30 de octubre, luego de su gira por el interior del Uruguay.
Pero ahora al haber transcurrido más de
78 años de que Carlos Gardel autografiara en su fotografía su paso por el bar, se
presenta la duda si estuvo una sola vez en el local, o si era asiduo visitante.
En el sitio oficial del bar, http://barfunfun.com/, leemos: “Carlos Gardel
que en 1933 después de probar la Uvita, acodado al viejo mostrador de estaño
que se exhibe aún intacto como en aquel entonces, le dedicó un tango cantando a
capela y una foto autografiada que actualmente se exhibe en el local”.
En cambio, si tenemos en cuenta los
recuerdos del hijo de Augusto López, Gardel frecuentaba el bar, según lo
publicado por la “Dirección Nacional de Cultura_Mec Uruguay Cultural”, en el
sitio http://cultura.mec.gub.uy.
Raúl López, “Coco” para los habitúes de
ese rincón casi subterráneo del Mercado Central, es hijo de Don Augusto, y
entró en el negocio a los 21 años, acompañando a su padre.
-Gardel vino un día con un amigo y
desde entonces siempre volvió. Generalmente venía acompañado por Leguisamo,
recuerda López.
Nos apartamos por un momento de Gardel,
pues en el mismo sitio, encontramos el motivo que tuvo su padre para denominar
Fun Fun al bar. -Tenía una muletilla que usaba indiscriminadamente al hablar,
una especie de “fu-fu” tartamudeante que era su registro, su marca de fábrica,
la definición de su personalidad. En el muelle lo bautizaron “Fun-Fun”. Desde
entonces, para siempre, Augusto López fue simplemente Funfun.
Regresamos a Gardel, para ver otras imágenes
suyas, obviamente no autografiadas, pero que complementan la decoración del
bar.
La partitura del tango “Cuesta abajo”,
del propio Gardel con letra de Alfredo Le Pera, de la película homónima.
Otra fotografía, similar a la
autografiada por Carlos Gardel.
En los anuncios de los espectáculos del
bar.
En otro orden, cabe recordar el Fun Fun
tiene su propio tango, estrenado en 1963 por el recordado “potrillo” César
Zagnoli, con la voz de César Pomar.
El artista Sergio Crossa Ribeiro, pintó
el “Baar Fun Fun”, sobre papel de 50 x 70 centímetros, en
tempera y collage.
Además de Carlos Gardel, enumerar las
distintas personalidades que pasaron por el bar, sería caer en injustas
omisiones, por lo cual elaboré una lista incompleta por orden alfabético,
solamente para tener una idea de quienes fueron, según detalla el sitio oficial
del local en Internet, y otras páginas y autores.
Bryan Adams, Francisco Amor, Alfredo
Barbieri, Luis Batlle, Julio Bocca, Oscar “Ringo” Bonavena, Dady Brieva, Sofía
Bozán, Fernando Cabrera, Francisco Canaro, Evaristo Carriego, Charlo, Jaime
Clara, Juan D'Arienzo, Manuel de Castro, Javier de Viana, Nancy Debita, Hugo
del Carril, Olga Delgrossi, Jorge Drexler, Acevedo Díaz, Alejandro Dolina, Raúl
Durante, Alberto Echagüe, Alfredo Mario Ferreiro, Pedro Figari, Francisco
Fiorentino, Maneco Flores Mora, Humberto Frangella, Atilio García, Carlos
Gardel, Romeo Gavioli, Danny Glover, Isabelino Gradin, Horacio Guaraní, Juan
Luis Guerra, Martha Guiarte, Marcos Kaplán, Ángel Labruna, La Trouppe
Ateniense, Virginia Luque, Héctor Mauré, Tita Merello, Mariano Mores, Nelly Omar,
Fito Páez, Adolfo Pedernera, Astor Piazzolla, Nelson Pino, Osvaldo Pugliese,
Julio César Puppo, Rubén Rada, Carlos Reyles, Lágrima Ríos, Carlos Roldán,
Jaime Roos, Florencio Sánchez, Carlos Solé, Julio Sosa, Carlos Soto, Julio
Suárez “Peloduro”, Tania, Aníbal Troilo, Wimpi y Atahualpa Yupanqui.
