Inaugurado el 13 de agosto de 2000, "El Gauchito" es un restaurante de comídas típicas de nuestro país, especializado en empanadas riojanas.
Con la leyenda, El zorzal criollo Carlos Gardel, el querido cantor es homenajeado junto a Mercedes Sosa en el azulejado del local.
También se lo ve sonriente en una foto suya, colocada sobre la barra o mostrador.
En una de las paredes laterales del local.
Culmina la decoración del negocio con las siguientes dos fotos.
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